香り高いヴィンテージ玉露を使用した、ショウダイビオナチュールこだわりのバウムクーヘン
■ショウダイビオナチュールのバウムクーヘンはふんわりと柔らかくありません。でも朴訥で素材のほのぼのとした優しい美味しさが広がるのはなぜでしょうか？
■今流行りの不自然に柔らかいバウムクーヘンをお求めの方はがっかりとされるかもしれません。私達の作るバウムクーヘン トラディショナルは化学的なものを加えず、私達の身体にダメージを与えない素材のみで作られたものです。それぞれの素材の安全性と美味しさの追求から生まれたものです。不自然な柔らかさと美味しさより私達は身体へのダメージを与えない優しい美味しさを選びました。
 
■人と自然と大地から生まれた深い香りの新玉露のバウムクーヘン
ヴィンテージ玉露の香りの清々しく気品のある香りを活かすための化学的なものを一切加えないバウムクーヘンは、不自然な香りや食感はなく、焼き手の技術と火の力と素材が調和することで自然の風味が豊かに味わいが広がります。芳しく立ち上がるヴィンテージ玉露の焼き上がったバウムクーヘンの香ばしく軽やかな歯ざわりと口溶けは、皆さまに今までにはない新鮮な驚きと感動を与える事と思います。そしてこの自然な香りと滋味豊かな味わいに今までにないshodai bio nature ならではの味覚表現が出来たと思っています。
ぜひ一度、ご賞味ください。
 
*画像はイメージです。実際の商品とは仕様、包装などが変更となる場合がございます。
 
美味しくお召し上がりいただくために
焼き上がりの風味を大切にしております。お買い上げ後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。冷蔵保存し、お召し上がりの際に20分程常温に出して頂く事をお勧めします。また、オーブントースターでうっすらと色付く程に焼いていただくと、アトリエでの焼き立てと変わらない美味しさが味わう事が出来ます。
 
賞味期限
発送日より約30日
冷蔵庫で保存頂き、お早めにお召し上がりください。
 
七大アレルゲン
卵、乳成分、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
 
原材料
砂糖（アルゼンチン製造）、卵白、卵黄、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、コーンスターチ、オリーブオイル、茶葉、玄米水飴、全粉乳、抹茶、食塩、シナモン／香料、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に卵、乳成分、小麦、アーモンド、大豆を含む）